Fenchel ganz
WISSENSWERTES: Fenchel gehört wie Anis zur Familie der Doldenblütler. Als Gewürz werden die reifen, getrockneten Früchte verwendet.
BESTANDTEILE: Fenchel ganz aus ökologischem Landbau.
TIPP: Fenchel rundet Fischgerichte und Eingemachtes, aber auch Kompott und Gebäck harmonisch ab.

