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Jetzt neu: Kurkuma Pfeffer

Ganz neu im Brecht Bio-Sortiment ist die Gewürzmischung Kurkuma Pfeffer mit 95 % Kurkuma und 5 % Pfeffer schwarz. Damit lassen sich wunderbar Frucht- und Gemüsesäfte oder warme Suppen würzen. Dazu einen gehäuften TL Brecht Kurkuma Pfeffer in 250 ml Flüssigkeit einrühren. Auch orientalische Bohnen- und Linsengerichte können damit verfeinert werden. Diese Mischung schmeckt aber nicht nur gut, sie tut auch gut.

Die „Wunderknolle Kurkuma“ ist in aller Munde und es werden ihr sehr viele positive gesundheitliche Eigenschaften zugesprochen. Es wurde herausgefunden, dass die Einnahme von Kurkuma in Kombination mit schwarzem Pfeffer die Bioverfügbarkeit verbessert.