Stiftung Warentest sagt GUT

Unsere herausragende Brecht Bio-Qualität wurde wieder bestätigt. Stiftung Warentest hat einen Bericht zum Thema „Wenn Gift im Gewürz landet“ veröffentlicht. Hintergrund ist, dass es bei Küchenkräutern aller Art immer wieder Schadstoff-Auffälligkeiten gibt. Gerade Oregano gerät durch Rückrufe gelegentlich in die Schlagzeilen. Deshalb wurde das beliebte Kraut genau unter die Lupe genommen.

mehr

natürlich Leserliebling 2021

Wir freuen uns, dass wir auch in diesem Jahr ein Brecht Gewürz für den „natürlich Leserliebling 2021“ nominieren durften. Das Magazin „natürlich“ lädt jedes Jahr seine Leser ein, ihr Lieblingsprodukt aus dem Sortiment der Reformhäuser zu wählen. Ins Rennen schicken wir dieses Mal unser Curry classic.mehr

Das haben wir bitter nötig…

Bitter – nein danke, denken Sie jetzt? Doch – Bitte bitter muss es heißen… denn auch wenn wir einen bitteren Geschmack nicht wirklich mögen, so werden die besonderen Eigenschaften der Bitterstoffe schon seit Jahrhunderten geschätzt.

mehr

Käse und Raclette

Passend zur kühler werdenden Jahreszeit gibt es von Brecht nun unsere neue Gewürzentwicklung Käse und Raclette. mehr

Geschenk-Set Salatgenuss

Die 4 verschiedenen Würzmischungen für Kräuter-Salatsoßen sind eine tolle Geschenkidee für Salatfans oder auch ein wunderbares Mitbringsel zur Gartenparty. Ob knackige bunte Sommersalate, deftige Kartoffel- oder Eiersalate oder erfrischende Gurkensalate – für jede Salatvariation haben Sie ruckzuck das passende aromatische Dressing zubereitet. Einfach mit Öl oder Joghurt und Essig  verrühren und genießen.

mehr

Jetzt neu: Kurkuma Pfeffer

Ganz neu im Brecht Bio-Sortiment ist die Gewürzmischung Kurkuma Pfeffer mit 95 % Kurkuma und 5 % Pfeffer schwarz. Damit lassen sich wunderbar Frucht- und Gemüsesäfte oder warme Suppen würzen. Dazu einen gehäuften TL Brecht Kurkuma Pfeffer in 250 ml Flüssigkeit einrühren. Auch orientalische Bohnen- und Linsengerichte können damit verfeinert werden. Diese Mischung schmeckt aber nicht nur gut, sie tut auch gut.

mehr

natürlich Leserliebling 2020

Wir möchten Sie auf die Wahl  „Leserliebling 2020“ des Magazins „natürlich“ aufmerksam machen, bei dem die beliebtesten Produkte im Bereich Naturkost gewählt werden. Wir haben unser Produkt Gute Nacht nominiert. mehr

Facebook Adventskalender

Endlich ist es soweit…. der 1. Dezember ist da. Und damit startet unser Facebook Adventskalender. Jeden Tag verbergen sich entweder tolle Gewinne, Rezeptideen oder einfach Anregungen rund um Weihnachten hinter dem Türchen.

mehr

Bourbon-Vanille – neues Glas

Die „Königin der Gewürze“ bieten wir Ihnen ab dem 12.12.2016 in einer neuen, kleineren Verpackungsform an. Im handlichen Rundglas mit 15 g Füllgewicht finden Sie die gewohnt hervorragende Brecht Qualität.

mehr

Brecht Spendenaktion

Mit jedem gekauften Glas unserer Weihnachtsgewürze (Lebkuchengewürz, Spekulatiusgewürz, Stollengewürz und Weihnachtsgebäckmischung) unterstützen Sie die Kinder und Jugend Arche Karlsruhe e. V. mit 15 Cent.mehr

Ganz neu bei Brecht

Wir haben unser Mühlensortiment mit einem außergewöhnlichen Buchen-Rauchsalz erweitert. Das in Deutschland abgebaute Steinsalz wird eine Woche lang in Handarbeit über Buchenholz geräuchert.mehr

Warum Vanille und Zimt teurer geworden sind

Die letzte Vanilleernte auf Madagaskar, dem Hauptanbaugebiet der Bourbon-Vanille, woher auch wir unsere Bourbon-Vanille beziehen, ist sehr gering ausgefallen. Es fehlen ca. 40 % an Vanille im Vergleich zum Vorjahr. Bedingt durch den Ernteausfall hat sich der Preis für Vanille im Laufe des Jahres fast verdreifacht.mehr