Brecht

Bindino

Brecht Bindino bindet heiße und kalte Flüssigkeiten auch ohne sie zu kochen.

Dosierung: Bereits ein gestrichener Messlöffel (= ca. 1 g) ist ausreichend zum Binden von:

  • 150 ml kalter Soße wie z.B. Vanille- und Fruchtsoße
  • 100 ml heißer Soße wie z.B. Braten- und Tomatensoße
  • 200 ml Kaltschale
  • 150 ml Suppe wie z.B. Tomaten-, Spargel- und Champignoncremesuppe
  • 100 ml kalter Cremespeisen oder Pudding wie z.B. Fruchtpudding und Flammeri. Diese Speisen erhalten jedoch keine sturzfähige Konsistenz

Anwendung: Bindino durch ein kleines Sieb unter ständigem Rühren in die kalte, heiße oder kochende Flüssigkeit geben und einige Minuten ziehen lassen.

Info: o.g. Messlöffel liegt der Packung bei.

Artikelnummer:
26921
Zutaten

Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412 und Johannisbrotkernmehl E410, Säureregulator: Calciumlactat E327.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 220,62 kJ/ 53 kcal
Fett: 1,0 g | davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 2,2 g | davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 75 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: 0,13 g

Allergiehinweis

 

Geschmacksneutral und gefrierstabil für süße, salzige, kalte und warme Speisen

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Brecht Bindino bindet heiße und kalte Flüssigkeiten auch ohne sie zu kochen.

Dosierung: Bereits ein gestrichener Messlöffel (= ca. 1 g) ist ausreichend zum Binden von:

  • 150 ml kalter Soße wie z.B. Vanille- und Fruchtsoße
  • 100 ml heißer Soße wie z.B. Braten- und Tomatensoße
  • 200 ml Kaltschale
  • 150 ml Suppe wie z.B. Tomaten-, Spargel- und Champignoncremesuppe
  • 100 ml kalter Cremespeisen oder Pudding wie z.B. Fruchtpudding und Flammeri. Diese Speisen erhalten jedoch keine sturzfähige Konsistenz

Anwendung: Bindino durch ein kleines Sieb unter ständigem Rühren in die kalte, heiße oder kochende Flüssigkeit geben und einige Minuten ziehen lassen.

Info: o.g. Messlöffel liegt der Packung bei.

Gewicht n. a.
Verpackung

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