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Seinen unverwechselbaren Geschmack, der an gekochte Eier erinnert, verdankt das Kala Namak Salz den darin enthaltenen Schwefelverbindungen. Es wird von Veganern als Ei-Ersatz geschätzt. In der traditionellen indischen und ayurvedischen Küche findet es in Chutneys, Masalas und Rajitas Verwendung.
Gewicht | n. a. |
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Verpackung | Nachfülldose Mühle, Mühle |