Gewürzzubereitung
Brecht Orient-Gewürz mit Schwarzkümmel und Sesam verleiht Couscous-Gerichten aller Art den besonderen Biss. Taboulé, Gemüse- und Fischgerichte erhalten eine würzige nordafrikanische Note.
Rezepttipp Couscous
Zutaten für 4 Personen:
200g Couscous
3-4 TL Brecht Orient-Gewürz
Zubereitung: Den Couscous gemäß Packungsanweisung mit kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Mit Brecht Orient-Gewürz abschmecken.
Meersalz 22%, Schwarzkümmel* 16%, Karotten*, Knoblauch*, Sesam* 8%, Ingwer*, Cumin*, Chili*, Zimt Cassia*, Fenchel*, Pfefferminzblätter*, Kornblumen*.
* = Zutaten aus ökologischem Landbau.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1205 kJ / 287 kcal
Fett 9,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 33,9 g
– davon Zucker 26,6 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 22,2 g
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen), Sellerie, Soja und Senf enthalten.
| Verpackung | Quadratglas |
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