

Gewürzmischung
Diese mild-zitronige Mischung ist ideal für alle Arten von Weihnachtsstollen sowie zum Verfeinern von hellen Biskuit- und Obstbodenteigen geeignet.
Dosierungsempfehlung: 3 EL (= ca. 20 g) auf 1 kg Mehl. Wenn Sie Zitrusschalen in den Teig geben, können Sie weniger verwenden.