Der spät geerntete, reife Tellicherry-Pfeffer entfaltet eine besonders warme und würzige Pfeffernote. Universell einsetzbar, besonders für dunkle Fleischsorten, Schmorgerichte und die indische Küche.
Herkunft
Indien
Artikelnummer:58123
Tellicherry-Pfeffer aus ökologischem Landbau.
Verpackung
Mühle
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