Tomaten-Gewürzsalz
Für natürlich genussvolles Würzen und Salzen in einem:
Brecht Tomaten-Gewürzsalz ist unraffiniert, ungebleicht und enthält keine Zusätze zur Erhaltung der Rieselfähigkeit. Mit seinem würzigen Charakter passt es besonders gut zu frischen Tomaten, Salaten und Rohkost. Aber auch anderen Tomatengerichten verleiht es eine herzhafte Würze.
Brecht Tomaten-Gewürzsalz wird mit unbehandeltem Steinsalz hergestellt. Es stammt aus den Salzablagerungen der Urmeere und ist über 200 Millionen Jahre alt. Die Steinsalzstücke werden bergmännisch gewonnen, mechanisch zerkleinert und vermahlen. Ohne weitere Behandlung wird das Salz anschließend mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen vermischt und abgefüllt.