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mit Brecht Obst und Dessert Bratapfel

Backen
Süßspeisen & Desserts
person
4 Portionen
schedule
40 min.
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ca. 374 kcal, 1569 kJ

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zutaten für 4 Personen

4 Äpfel
80 g Couscous
1 TL Brecht Obst und Dessert
1/2 TL Brecht Zimt Cassia
100 g Marzipan Rohmasse
4 TL Honig
2 EL Rosinen
50 g Mandelstifte

Zubereitung

  1. Äpfel waschen und trocken tupfen. Halbieren, sodass der Stiel dranbleibt. Mit dem Kernausstecher das Kerngehäuse entfernen.

  2. Couscous in einem Sieb abbrausen und in eine Schüssel geben. Brecht Apfelgewürz bzw. Brecht Obst und Dessert und Brecht Zimt Cassia dazugeben und alles mit kochendem Wasser übergießen. Der Couscous sollte in der Schüssel knapp mit Wasser bedeckt sein. Ziehen lassen bis die komplette Flüssigkeit eingesogen ist. Etwas abkühlen lassen.

  3. Backofen vorheizen (Umluft: 140° C). Couscous, Marzipan, Honig und Rosinen miteinander verkneten und in die Mulden drücken, bis die Füllung leicht übersteht. Mandelstifte über die Masse geben.

  4. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.

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