Name: Gegrillte Melone mit Feta und Balsamico
Cook time: 10 Min.
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Melone in ca. 2 cm dicken Scheiben; 20 g Brecht Tonka-Zucker; 200 g Feta, fein gewürfelt; 2 Stägel Minze, frisch; 4 EL Balsamico, dunkel

Melone mal anders Gegrillte Melone mit Feta und Balsamico

Fingerfood

Schnell & Einfach

Sommerlich

Frische Wassermelonen-Spalten mit Feta und Minze

4 Portionen

10 Min.

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

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Zutaten für 4 Personen

1 kg	Melone in ca. 2 cm dicken Scheiben
20 g	Brecht Tonka-Zucker
200 g	Feta, fein gewürfelt
2 Stägel	Minze, frisch
4 EL	Balsamico, dunkel

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Zubereitung

Melonenscheiben mit Tonka-Zucker bestreuen und die Scheiben bei indirekter Hitze (mittlere Hitze Herd) ca. 20 Min. pro Seite grillen.
Auf einem Teller anrichten, mit Feta, Balsamico und Minze anrichten.