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Gesunder Snack Hildegard Gewürzstangen

Backen
20 Stück
30 min

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zutaten für 20 Stück

Zutaten für 20 Stück

500 g Dinkelmehl
3 TL Brecht Hildegard Kräuter
3 EL Olivenöl
3 TL Brecht Ur-Steinsalz
1 Pk Trockenhefe
275 ml Wasser
1 EL Brecht Schwarzkümmel ganz

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zubereitung

Zubereitung

  1. Aus allen Zutaten einem Teig herstellen. Diesen dann abdecken und für 20 Minuten kühlstellen. Den Backofen auf 180 °C O/U-Hitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

  2. Den Teig etwa daumendick ausrollen und in 20 etwa gleichlange Streifen schneiden. Die Stängel auf das Backblech legen. Zugedeckt bei Raumtemperatur 15 Minuten gehen lassen.

  3. Mit Wasser bestreichen, mit Schwarzkümmel bestreuen und goldgelb backen.

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