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mit Brecht Rosa Kristallsalz Pfannenbrot (Naanbrot)

Beilagen
person
4 Portionen
schedule
ca. 10 min.

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen

185 ml Milch oder Pflanzendrink
50 g Butter oder Margarine
300 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Brecht Rosa Kristallsalz
etwas Öl

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zubereitung

Zubereitung

  1. Butter in der Milch erwärmen und schmelzen lassen.

  2. Mehl und Backpulver vermischen, mit Brecht Kristallsalz zur Milch geben. Alles zu einem homogenen Teig verkneten.

  3. Teig in 4 gleichgroße Stücke teilen und zu 1-2cm dünnen Teigfladen ausrollen.

  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fladen 1-2 Minuten von jeder Seite anbraten.

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