mit Brecht Rosa Kristallsalz Pfannenbrot (Naanbrot)
Beilagen

person
4 Portionen
schedule
ca. 10 min.
Schwierigkeitsgrad:
(einfach)

Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
185 ml | Milch oder Pflanzendrink |
---|---|
50 g | Butter oder Margarine |
300 g | Mehl |
1 TL | Backpulver |
1 TL | Brecht Rosa Kristallsalz |
etwas | Öl |
Schwierigkeitsgrad:
(einfach)
Zubereitung
Zubereitung
Butter in der Milch erwärmen und schmelzen lassen.
Mehl und Backpulver vermischen, mit Brecht Kristallsalz zur Milch geben. Alles zu einem homogenen Teig verkneten.
Teig in 4 gleichgroße Stücke teilen und zu 1-2cm dünnen Teigfladen ausrollen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fladen 1-2 Minuten von jeder Seite anbraten.