Fruchtig frisch Quittengelee mit Agar-Agar
Schnell & Einfach

4 Gläser
15 min
Schwierigkeitsgrad:
(einfach)

Zutaten für 4 Gläser
Zutaten für 4 Gläser
Für 4 Gläser mit 250 ml
| 700 ml | Quittensaft |
|---|---|
| 100 ml | Apfelsaft |
| 2 gehäufte TL | Brecht Bio Agar-Agar |
| 1 TL | Brecht Bourbon Vanillezucker |
| 100 g | Rohrohrzucker |
Schwierigkeitsgrad:
(einfach)
Zubereitung
Zubereitung
Alles in einem großen Topf geben und aufkochen. 3 Minuten köcheln lassen. Entstehenden Schaum abschöpfen. Immer mal wieder umrühren.
Das fertige Gelee in saubere Gläser füllen, fest verschließen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.

