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schnell und lecker Sattmacher Stulle

Abendessen
Hauptgerichte
2 Personen
15 min

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen

50 g Rucola
1/2 Avocado
etwas Bio-Zitronensaft
150 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse)
4 Scheiben Vollkornbrot
2 TL Brecht Brotzeit Genuss

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zubereitung

Zubereitung

  1. Rucola waschen und trockenschleudern. Avocado schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

  2. Körnigen Frischkäse mit 1-2 TL Brecht Brotzeit Genuss  verrühren und zwei Scheiben Vollkornbrot damit bestreichen.

  3. Mit Rucola und Avocado belegen. Mit restlichem Brecht Brotzeit Genuss würzen und je 1 weitere Brotscheibe darauf geben.

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