Tomatensalat mit Mini-Mozzarella - Gewürzmühle Brecht

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Tomatensalat mit Mini-Mozzarella Tomatensalat mit Mini-Mozzarella

Salate

Cocktailtomaten mit Mini-Mozzarella in einer Schüssel

2 Portionen

10 Min

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Cocktailtomaten mit Mini-Mozzarella in einer Schüssel

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen

250 g	Cocktailtomaten, bunt, halbiert
1 Packung	Mozzarellakugeln
1/2 TL	Brecht Pfeffer grün
2	Brecht Piment ganz
1/2 TL	Brecht Anis ganz
2 EL	Olivenöl, nativ
2 EL	Balsamico, dunkel
1 Zweig	Basilikum, gewaschen

Zubereitung

Zubereitung

Tomaten und Mozzarella in eine Schüssel geben.
Gewürze in einen Mörser geben und fein mörsern.
Gewürze, Balsamico und Öl über Tomaten und Mozzarella geben und gut vermengen. Mit Basilikum garnieren.

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