Zutaten
- 125 g Butter
- 1 EL Brecht Rosa Pfeffer
- 1 EL Limettensaft
- Brecht Mühle Pfeffer-Mix
Für Portionen
Zeit
10 Minuten
Schwierigkeit
leicht
Pro Portion
ca. kcal, kJ
Zubereitung
1. Die Butter einige Zeit vor Verabeitung aus dem Kühlschrank nehmen, so lässt sie sich besser verarbeiten.
2. Brecht Rosa Pfeffer im Mörser zerstoßen. Butter mit Brecht Rosa Pfeffer und Limettensaft verkneten.
3. Butter zu einer Rolle formen, in Brecht Pfeffer-Mix aus der Mühle wälzen und in Alufolie gewickelt bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.