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Anis ganz

4,89  139,71 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gewicht: 35 g
  • Hochwertige Bio-Qualität aus Österreich
  • Vielseitig in süßen und herzhaften Gerichten
  • Natürliches, intensives Aroma in ganzen Samen
  • Langjährige Partnerschaft für höchste Qualität
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Vorrätig

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Neuform-Siegel: Vegan Qualität

Unsere Bio Anis Samen stammen aus einer langjährigen Kooperation mit einem verlässlichen Partner in Österreich. Diese Partnerschaft garantiert, dass wir stets Anis in bester Bio-Qualität erhalten. Anis hat einen unverwechselbaren Geschmack, der süßlich, würzig und leicht herb zugleich ist. Die Samen erinnern an Lakritz und Fenchel und eignen sich sowohl für süße wie auch herzhafte Gerichte.

Die einjährige Pflanze wächst in warmen Regionen und erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm. Ihre weißen Doldenblüten entwickeln kleine, aromatische Samen, die nach der Reifung sorgfältig geerntet, gedroschen und gereinigt werden. Besonders große Samen sind von besonders hoher Qualität und behalten ihr intensives Aroma über längere Zeit.

 

Anwendungstipps

  • Anis passt gut zu Möhren, Rotkohl, Kürbis, hellem Fleisch und Fisch
  • Aber auch zu Äpfel, Birnen und Pflaumen. Daher auch gut in Glühwein und Früchtepunsch
  • Und nicht zu vergessen in Gebäck und Brot, aber auch als Tee

 

 

Herkunft

EU-Landwirtschaft

Herkunft: Österreich

Artikelnummer:00331

Anis ganz aus ökologischem Landbau.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen), Senf und Sellerie enthalten.

Verpackung

Glas

Ausnahme vom Widerrufsrecht: Beachte bitte, dass bei versiegelten Produkten, welche aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, ein Widerrufsrecht vorzeitig erlöschen kann, wenn die Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde. Ein Widerrufsrecht für dieses Produkt erlöscht also, wenn der Originalitätsverschluss am Produkt geöffnet wurde.

Gut zu wissen Fragen zu Anis?

Nein, Sternanis sieht deutlich anders aus und schmeckt kräftiger.

Beide Gewürze gehören zu den Doldenblütler und bringen daher ähnliche Samen hervor.

Zu Anis passt gut Estragon, Kerbel, Muskatnuss, Piment und Zitronengras.

Nein, Anis gehört zu den ältesten und kostbarsten Gewürzen. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack fand Anis sich bereits in den Küchen der Ägypter, Griechen und Römern.

Anisplätzchen, Nürnberger Lebkuchen, Aachener Printen.

Zertifikate Alles Bio oder was?

Als Hersteller von Produkten in Premium Bio-Qualität setzen wir Maßstäbe, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinausgehen.

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