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Bockshornkleesaat gemahlen

  • Vielseitig Einsetzbar: Currys, Brot, Tee und herzhafte Gerichte.
  • Direkt aus Indien, der Heimat des Bockshornklees.
  • Kräftiges, leicht bitteres Aroma für exotische und typische indische Speisen.
  • Maximaler Erhalt der ätherischen Öle und des Aromas durch die Vermahlung bei maximal 25 °C.
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Verpackung: Glas 40g Nachfüllbeutel (NFB) 80g

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Bockshornkleesaat gemahlen – DAS indische Aroma für Deine Küche!

Unsere gemahlene Bockshornkleesaat in Bio-Qualität bringt den würzigen Zauber Indiens direkt auf Deinen Teller. Die intensiv-herzhafte Note dieses Gewürzes ist unverzichtbar für Currys, Chapatis und Naan-Brote. Doch damit hört die Vielseitigkeit nicht auf: Ob in Brotteigen, Aufstrichen, Risotto oder sogar als aromatischer Tee – Bockshornklee verleiht Deinen Kreationen das gewisse Extra.

Die leicht bittere, kräftige Note der gemahlenen Samen harmoniert besonders gut mit Hülsenfrüchten, Gemüse und Fleisch. Auch mediterrane Brotvarianten mit Kräutern und Tomaten werden durch Bockshornkleesaat zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Bockshornklee schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mit garen.
Entdecke die authentischen Aromen des Indiens – mit unserer gemahlenen Bockshornkleesaat in Bio-Qualität!

 

Unsere Qualität

Unser Bockshornklee stammt aus Indien, wo er unter besten Bedingungen angebaut wird. Jede Charge wird streng kontrolliert und kalt vermahlen – bei maximal 25 °C. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und das volle Aroma erhalten.

 

Anwendungstipps

  • Currys
  • Chapatis und Naan-Brot
  • Hülsenfrüchten, Gemüse und Fleisch
  • Aufstriche mit Quark
  • Risotto
  • Tee

 

 

Herkunft

Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft: Indien

Artikelnummer:n. v.

Bockshornkleesaat gemahlen aus ökologischem Landbau.

Glas: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen), Senf und Sellerie enthalten.

Nachfüllpack: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen) und Senf enthalten.

Verpackung

Nachfüllbeutel (NFB), Glas

Ausnahme vom Widerrufsrecht: Beachte bitte, dass bei versiegelten Produkten, welche aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, ein Widerrufsrecht vorzeitig erlöschen kann, wenn die Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde. Ein Widerrufsrecht für dieses Produkt erlöscht also, wenn der Originalitätsverschluss am Produkt geöffnet wurde.

Gut zu wissen Fragen zu Bockshornklee?

Bockshornkleesaat ist ein intensiv schmeckendes Gewürz, das vor allem in der indischen Küche beliebt ist. Es wird für Currys, Brote, Aufstriche und sogar Tee verwendet, um Gerichten eine herzhafte und leicht bittere Note zu verleihen.

Unsere gemahlene Bockshornkleesaat wird kalt vermahlen, um das volle Aroma und die ätherischen Öle zu bewahren. Sie stammt aus biologischem Anbau und wird ohne Zusatzstoffe verarbeitet.

Bockshornkleesaat hat ein kräftig-würziges, leicht bitteres Aroma, das hervorragend zu Currys, Hülsenfrüchten, Gemüse und herzhaften Backwaren passt.

Ja, Bockshornkleesaat eignet sich hervorragend für Tee. Einfach mit heißem Wasser aufgießen und ziehen lassen. Der Tee hat einen würzigen Geschmack, der sich mit Honig verfeinern lässt.

Unsere Bockshornkleesaat kommt aus Indien, wo sie unter optimalen Bedingungen angebaut wird. Wir pflegen langjährige Partnerschaften, um höchste Qualität zu gewährleisten.

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