Kann ich das Gewürz auch für Desserts verwenden?

Ja! Es verleiht Kompott, Crumbles oder Fruchtsoßen eine winterliche Note. Hier ein schnelles Rezept für Glühwein-Apfel Crumble : Zutaten: 3 Äpfel (gewürfelt) 100 ml Rotwein oder Traubensaft 2 TL Brecht Glühwein Rot 2 EL Zucker 50 g Butter 100 g Mehl 50 g Nüsse, gehackte Zubereitung: Rotwein oder Traubensaft mit dem Glühweingewürz aufkochen, ziehen lassen & abseihen. Apfelwürfel mit 1 EL Zucker karamellisieren und mit der Flüssigkeit ablöschen. Etwas einkochen lassen. Anschließend alles in eine Auflaufform geben. Mehl, Butter, Nüsse & restlichen Zucker zu Streuseln verkneten und über die Äpfel geben. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen – warm, mit Schlagsahne und Glühwein/Punsch genießen!

Glühwein rot

Q: War das Glühweingewürz früher unter einem anderen Namen bekannt?

Ja, früher hieß es Glühwein und Punsch .

4,99 € 99,80 € / kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Gewicht: 50 g

Aromatische Bio Mischung würzender Zutaten für Glühwein & Punsch
Mit Goji-Beeren, Hibiskus, Zimt & Sternanis verfeinert
Passt perfekt zu Rotwein, Tee & Fruchtsäften
100 % natürliche Bio-Zutaten – ohne künstliche Zusätze
Einfache Zubereitung: 4 TL auf 1 Liter Flüssigkeit

Mehr Informationen

Vorrätig

Verwandle Rotwein, Tee oder Fruchtsaft in ein köstlich aromatisches Wintergetränk mit Brecht Glühwein Rot!

Die harmonische Mischung aus unter anderem Nelken, Sternanis, Zitrusschalen und Zimt sorgt für eine fruchtig-würzige Note.

Anwendungstipps

Rotwein, Most
Trauben-, Kirsch- und Heidelbeersaft
Punsch – eine Mischung mit Fruchttee und Säften
Kompott
Crumbles
Fruchtsoßen

Dosierung

Einfach 4 TL in 1 Liter die gewünschte Flüssigkeit geben, ziehen lassen und genießen!

Gut zu wissen

Früher war die Gewürzmischung unter dem Namen Glühwein und Punsch bekannt.

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Artikelnummer:13321

Goji Beeren, Apfelstücke, Hibiscusblüten, Nelken, Sternanis, Zitronenschalen, Orangenschalen, Zimt, Sultaninen, Rooibos.
Alle Zutaten aus ökologischem Landbau.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:
Brennwert 1142 kJ / 273 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,31 g

Verpackung	Membrandose

Ausnahme vom Widerrufsrecht: Beachte bitte, dass bei versiegelten Produkten, welche aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, ein Widerrufsrecht vorzeitig erlöschen kann, wenn die Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde. Ein Widerrufsrecht für dieses Produkt erlöscht also, wenn der Originalitätsverschluss am Produkt geöffnet wurde.

Gut zu wissen Fragen zu Glühwein rot?

Ja, es schmeckt hervorragend in Trauben-, Kirsch- oder Heidelbeersaft sowie in aromatischem Tee.

Lasse die Mischung einige Minuten in heißer Flüssigkeit (nicht kochend) ziehen und gieße sie dann durch ein Sieb und genieße!

Ja, früher hieß es Glühwein und Punsch.

Ja, es enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten und ist somit vegan.

Ja! Es verleiht Kompott, Crumbles oder Fruchtsoßen eine winterliche Note.

Hier ein schnelles Rezept für Glühwein-Apfel Crumble:

Zutaten:
3 Äpfel (gewürfelt)
100 ml Rotwein oder Traubensaft
2 TL Brecht Glühwein Rot
2 EL Zucker
50 g Butter
100 g Mehl
50 g Nüsse, gehackte

Zubereitung:

Rotwein oder Traubensaft mit dem Glühweingewürz aufkochen, ziehen lassen & abseihen.
Apfelwürfel mit 1 EL Zucker karamellisieren und mit der Flüssigkeit ablöschen. Etwas einkochen lassen. Anschließend alles in eine Auflaufform geben.
Mehl, Butter, Nüsse & restlichen Zucker zu Streuseln verkneten und über die Äpfel geben.
Bei 180°C ca. 20 Minuten backen – warm, mit Schlagsahne und Glühwein/Punsch genießen!