Brecht

INDIA Marinade Curry-Kokos

Würzmischung für Curry-Gerichte

Brecht India Marinade verleiht verschiedenen Gemüsesorten wie Bohnen, Auberginen und Brokkoli, allen Fleischsorten und Tofu eine typisch indische Geschmacksnote. Reis, Hirse und Pasta eignen sich hervorragend als Beilage.

Anwendung: 4 EL Öl mit 4 TL Trocken-Marinade (1 TL = 3 g) verrühren und 800 g zu marinierende Zutaten 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Anschließend in der Pfanne, im Wok oder auf dem Grill zubereiten. Nicht zu heiß anbraten, damit die Gewürze nicht verbrennen.

Artikelnummer:
61164
Zutaten

Meersalz 38%, Kokosraspeln* 20%, Koriander*, Paprika süß*, Anis*, Cumin*, Kurkuma*, Zimt Cassia*, Knoblauch*, Oregano*, Paprika rot*, Bockshornkleesaat*, Ingwer*, Senfsaat gelb*, Pfeffer schwarz*. *=Zutaten aus ökologischem Landbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1113 kJ / 266 kcal
Fett 18 g | davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate 18 g | davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 36,79 g

Herkunft

EU/Nicht-EU

Allergiehinweis

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen)  enthalten.
Enthält Senf.

 

Verleiht allen Fleischsorten, Gemüse und Tofu eine indische Note.

Clear selection

Würzmischung für Curry-Gerichte

Brecht India Marinade verleiht verschiedenen Gemüsesorten wie Bohnen, Auberginen und Brokkoli, allen Fleischsorten und Tofu eine typisch indische Geschmacksnote. Reis, Hirse und Pasta eignen sich hervorragend als Beilage.

Anwendung: 4 EL Öl mit 4 TL Trocken-Marinade (1 TL = 3 g) verrühren und 800 g zu marinierende Zutaten 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Anschließend in der Pfanne, im Wok oder auf dem Grill zubereiten. Nicht zu heiß anbraten, damit die Gewürze nicht verbrennen.

Gewicht n. a.
Verpackung

Quadratglas