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INDIA Curry-Kokos

4,99  49,90 € / kg
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Verleiht allen Fleischsorten, Gemüse und Tofu eine indische Note. Mehr Informationen

Nicht vorrätig

Würzmischung

Brecht India Curry-Kokos verleiht verschiedenen Gemüsesorten wie Bohnen, Auberginen und Brokkoli, allen Fleischsorten und Tofu eine typisch indische Geschmacksnote. Reis, Hirse und Pasta eignen sich hervorragend als Beilage.

Anwendung: 4 EL Öl mit 4 TL Trocken-Marinade (1 TL = 3 g) verrühren und 800 g zu marinierende Zutaten 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Anschließend in der Pfanne, im Wok oder auf dem Grill zubereiten. Nicht zu heiß anbraten, damit die Gewürze nicht verbrennen.

Herkunft

EU/Nicht-EU

Artikelnummer:61164

Meersalz 38%, Kokosraspeln* 20%, Koriander*, Paprika edelsüß*, Anis*, Cumin*, Kurkuma*, Zimt Cassia*, Knoblauch*, Oregano*, Paprika rot*, Bockshornkleesaat*, Ingwer*, Senfsaat gelb*, Pfeffer schwarz*.

*=Zutaten aus ökologischem Landbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1113 kJ / 266 kcal
Fett 18 g | davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate 18 g | davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 36,79 g

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen) enthalten.
Enthält Senf.

 

Gewicht 100 g
Verpackung

Quadratglas

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