mit Brecht Meersalz Plus Bärlauchsalz mit Limette
Dips & Soßen
schedule
ca. 10 min.
Schwierigkeitsgrad:
(einfach)
Zutaten für 1 Glas
| 100g | frischer Bärlauch |
|---|---|
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Bio-Limette |
| 500g | Brecht Meersalz Plus |
Zubereitung
Bärlauch waschen und kleinschneiden. Die Zwiebel schälen und vierteln.
Die Schale der Bio-Limette abreiben und die Limette auspressen.
Den frischen Bärlauch mit der Zwiebel, dem Limettenabrieb und 1 EL Limettensaft pürieren. Mixen, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
Masse in ein Glas füllen, Salz unterheben und alles gut vermischen.
