Name: Innere Ruhe Kekse
Cook time: 30 min.
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 120 g Butter; 110 g Rohrohrzucker; 1 Ei; 1 Prise Brecht Bio Meersalz; 100 g gemahlene Mandeln; 100 g Haferflocken; 60 g Dinkelmehl; 1 TL Backpulver; 8 ML = Messlöffel Brecht Super Spice Innere Ruhe

mit Brecht Super Spice Innere Ruhe Innere Ruhe Kekse

Backen

Süßspeisen & Desserts

24 Portionen

30 min.

ca. 107 kcal, 448 kJ

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

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Zutaten für 24 Personen

120 g	Butter
110 g	Rohrohrzucker
1	Ei
1 Prise	Brecht Bio Meersalz
100 g	gemahlene Mandeln
100 g	Haferflocken
60 g	Dinkelmehl
1 TL	Backpulver
8 ML = Messlöffel	Brecht Super Spice Innere Ruhe

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Zubereitung

Butter, Zucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben und schaumig rühren.
Mandeln, Haferflocken, Mehl, Backpulver und Brecht Innere Ruhe mischen und zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.
Aus dem Teig 24 Kugeln formen, diese ein wenig platt drücken und mit etwas Abstand auf ein Backblech setzen, da die Kekse zerlaufen.
Bei 180° C Umluft ca. 12-15 Minuten backen.
Tipp: Die Kekse können hervorragend mit Schokodrops oder Cranberries variiert werden