Direkt zum Inhalt wechseln

mit Brecht Chilis ganz Chili Brot

Backen
person
12 Portionen
schedule
ca. 60 min.

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zutaten für 12 Personen

Zutaten für 12 Personen

400g Dinkelmehl
100g zarte Haferflocken
1 TL Brecht Paprika edelsüß
1 TL Brecht Ur-Steinsalz
0,5 TL Brecht Pfeffer schwarz ganz
0,5 TL Brecht Cayennepfeffer gemahlen
345ml lauwarmes Wasser
2 EL weißer Essig
4 Brecht Chilis ganz
7g Trockenhefe

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

Zubereitung

Zubereitung

  1. Zuerst die trockenen Zutaten: Mehl, Haferflocken und Gewürze vermischen.

  2. Brecht Chilis ganz, weißen Essig und lauwarmes Wasser dazugeben. Die Trochenhefe darüber streuen.

  3. Alles 8min kneten. Wenn der Teig schön fluffig und feucht ist, ist er genau richtig.

  4. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben, mit einem Geschirrtuch zudecken und eine Stunde gehen lassen.

  5. Nach der Ruhezeit bei 200°C Ober-/Unterhitze für 50min backen.

Doch nicht das Richtige? Ähnliche Rezepte

Abendessen

Vegetarische Türkische Pide

mit Brecht Pul Biber mehr dazu

Backen

Egg-Muffins

mit Brecht Eierlei mehr dazu

Abendessen

Spiralkartoffeln

Spiralkartoffeln / Kartoffel-Twister mit Salat mehr dazu

Backen

Bananenbrot

mit Brecht Bourbon-Vanillezucker mehr dazu

Backen

Erdbeerkuchen mit Cornflakesboden

mit Brecht Agar-Agar mehr dazu

Backen

Bourbon-Vanille-Macarons

mit Brecht Bourbon-Vanille mehr dazu

Backen

Innere Ruhe Kekse

mit Brecht Super Spice Innere Ruhe mehr dazu

Backen

Bratapfel

mit Brecht Obst und Dessert mehr dazu

Backen

Zitronen-Baiser-Tarte

mit Brecht Spekulatiusgewürz mehr dazu

Backen

Frühstücks-Muffins

mit Brecht Super Spice Innere Ruhe mehr dazu

Backen

Lebkuchen

mit Brecht Lebkuchengewürz mehr dazu

Backen

Baked Oatmeal

mit Brecht Porridge Topping mehr dazu

Abendessen

Pasta mit cremiger Champignon-Soße

Mit Brecht Pilz mehr dazu

Dips & Soßen

Tomatensoße

Mit Brecht Pizza mehr dazu

Frühstück

Gewürz Porridge

mit Brecht Porridge-Topping. Ein Gemeinschaftsrezept mit der Dr. Johanna Budwig GmbH mehr dazu

Süßspeisen & Desserts

Tiramisu

mit Brecht Kaffee Glück mehr dazu

Abendessen

Shakshuka

mit Brecht Persische Mischung mehr dazu

Abendessen

Ofengemüse

mit Brecht Ofengemüse mehr dazu

Abendessen

Blumenkohl Süß-Sauer

mit Brecht China 5 mehr dazu

Abendessen

Linsenpfannkuchen

mit Brecht Indien 5 mehr dazu

Abendessen

Steinpilzsuppe

mit Brecht Petersilie mehr dazu

Dips & Soßen

Bärlauchsalz mit Limette

mit Brecht Meersalz Plus mehr dazu

Dips & Soßen

Joghurt-Minz-Soße

mit Brecht Delikata mehr dazu

Süßspeisen & Desserts

Veganes Erdbeer-Tiramisu

mit Brecht Bourbon-Vanille mehr dazu

Süßspeisen & Desserts

Erdbeer-Mandelcreme

mit Brecht Kardamom mehr dazu

Hauptgerichte

Gnocchi-Pilz-Pfanne

mit Brecht Pilzgewürz mehr dazu

Dips & Soßen

Bärlauch-Frühlingsquark

mit Brecht Bärlauch-Frühlingskräuter mehr dazu

Beilagen

Pfannenbrot (Naanbrot)

mit Brecht Rosa Kristallsalz mehr dazu

Salate

Mexikanischer Tortilla Salat

mit Brecht Avocado Gewürz mehr dazu

Hauptgerichte

Lauwarmer Tomatensalat mit mariniertem Feta

mit Brecht Knoblauchpulver mehr dazu

Süßspeisen & Desserts

Waffeln mit Zimt und Vanille

mit Brecht Zimt mehr dazu

Hauptgerichte

Gulasch

mit Brecht Paprika edelsüß mehr dazu

Immer bestens informiert Jetzt bei unserem Newsletter anmelden!

Wir halten Euch auf dem Laufenden – Neue Rezepte, frische Gewürze und mehr.