Name: Rosmarinkartoffeln
Cook time: ca. 60 min.
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 kg Kartoffeln nach Wahl; 4 EL Olivenöl; 2 EL Brecht Rosmarin geschnitten; 1 TL Brecht Kräuter-Meersalz; nach Belieben Knoblauchzehe und/oder Chili

mit Brecht Rosmarin Rosmarinkartoffeln

Herbstlich

Resteverwertung

Winterlich

1 Portion

ca. 60 min.

ca. 521,7 kcal

Schwierigkeitsgrad:

(einfach)

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Zutaten für 1 Person

1 kg	Kartoffeln nach Wahl
4 EL	Olivenöl
2 EL	Brecht Rosmarin geschnitten
1 TL	Brecht Kräuter-Meersalz
nach Belieben	Knoblauchzehe und/oder Chili

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Zubereitung

Die Kartoffeln nur gut waschen, nicht schälen. Trockentupfen, der Länge nach durchschneiden und nach Belieben zu „Wedges“ (Ecken) schneiden.
In einer Schüssel Brecht Rosmarin geschnitten mit Öl und Brecht Kräuter-Meersalz mischen. Die geschnittenen Kartoffeln in die Ölmischung geben und gut vermischen.
Alles auf ein Backblech legen und ca. 45 min. bei 200°C Ober-/Unterhitze garen.